{"product_id":"farina-ceci-bio-500g","title":"Fior di Loto Farina Ceci alimento Bio 500g","description":"\u003ch2\u003eFior di Loto Farina Ceci alimento Bio 500g\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eIl cece (Cicer arietinum L.) è un legume antichissimo, utilizzato principalmente allo stato secco. I semi sono sferici, più o meno grandi e lisci, in genere di colore paglierino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003ePerché scegliere la Farina di Ceci Biologica Fior di Loto?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eRicca di proteine vegetali: La farina di ceci è una fonte eccellente di proteine vegetali, ideali per chi segue una dieta vegetariana o vegana.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSenza glutine: Naturalmente senza glutine, è perfetta per chi ha intolleranze o segue una dieta senza glutine.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFonte di fibre: Contribuisce a una buona digestione e favorisce il senso di sazietà.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSapore caratteristico: Conferisce ai piatti un sapore leggermente nocciolato e una consistenza densa.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBiologica: Coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eCome utilizzare la Farina di Ceci Biologica Fior di Loto?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLa farina di ceci è estremamente versatile e può essere utilizzata in numerose preparazioni:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFalafel: Il classico piatto mediorientale a base di farina di ceci, fritto o al forno.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePanelle: Tipiche della cucina siciliana, sono frittelle croccanti e gustose.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFarinata: Una specialità ligure, una sorta di pizza sottile e croccante.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePane e focacce: Aggiunta ad altre farine, conferisce ai prodotti da forno una consistenza densa e un sapore particolare.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eImpanature: Ottima per panare verdure, tofu e seitan.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eFarina di ceci bio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eModalità d'uso\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eFarinata per 4 persone: preparare una pastella con la farina di ceci, 2 cucchiai di olio di oliva e un po' d'acqua, fino ad ottenere un composto non troppo denso; aggiungere anche un pizzico di sale. Versare la pastella nella pentola e farla cuocere per 2 o 3 minuti per lato, finché la farinata non avrà assunto un aspetto dorato. Varianti: con la cipolla, coi fiori di zucca o con erbe aromatiche, tipica quella col rosmarino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eSacchetto d 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Fior di Loto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54446758068561,"sku":"933943413","price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/6910\/6769\/files\/23754.jpg?v=1785435306","url":"https:\/\/www.parafarmaciabosciaclub.it\/products\/farina-ceci-bio-500g","provider":"Parafarmacia Bosciaclub","version":"1.0","type":"link"}