{"product_id":"la-finestra-sul-cielo-sorgo-decorticato-biologico-500g","title":"La Finestra Sul Cielo Sorgo Decorticato Biologico 500g","description":"\u003ch2\u003eLa Finestra Sul Cielo Sorgo Decorticato Biologico 500g\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sorgo Decorticato Biologico La Finestra sul Cielo è un cereale antico, riscoperto in questi ultimi anni per le sue numerose proprietà benefiche e il suo sapore delicato e versatile. Coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica, questo prodotto offre un'alternativa nutriente e gustosa al riso e al grano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003ePerché scegliere il Sorgo Decorticato Biologico?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eBiologico: Coltivato senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici, garantendo la massima purezza e un sapore autentico.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eNutriente: Ricco di fibre, proteine vegetali, vitamine del gruppo B e minerali come ferro e magnesio, contribuisce a una dieta sana ed equilibrata.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSenza glutine: Ideale per chi soffre di celiachia o intolleranze al glutine.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVersatile: Può essere utilizzato in numerose preparazioni, come risotti, zuppe, insalate e contorni.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSapore delicato: Il sorgo ha un sapore leggermente noccioloso e una consistenza simile al riso, che lo rende facilmente abbinabile a diverse tipologie di ingredienti.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eQuali sono i benefici del sorgo per la salute?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eSalute intestinale: Le fibre presenti nel sorgo favoriscono la regolarità intestinale e la crescita di batteri buoni.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEnergia: I carboidrati complessi forniscono un rilascio graduale di energia, mantenendo alti i livelli di attenzione e concentrazione.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePeso forma: Il sorgo, grazie al suo alto contenuto di fibre, aiuta a controllare l'appetito e favorisce il senso di sazietà.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSalute cardiovascolare: Contribuisce a ridurre il livello di colesterolo nel sangue.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eCome cucinare il sorgo decorticato?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eIl sorgo decorticato richiede un tempo di cottura leggermente superiore rispetto al riso. Per una cottura perfetta, è consigliabile sciacquarlo bene prima dell'uso. Ecco alcune idee per utilizzarlo in cucina:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eRisotto al sorgo: Sostituisci il riso con il sorgo per un risotto leggero e salutare.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZuppe e minestre: Aggiungi il sorgo a zuppe e minestre per un tocco di cremosità e un apporto nutrizionale extra.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInsalate: Cuoci il sorgo e uniscilo a insalate fresche e colorate.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePolpette vegetali: Utilizza il sorgo cotto come base per preparare polpette vegetali.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDessert: Puoi preparare dolci senza glutine utilizzando la farina di sorgo.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eIngredienti:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eSorgo decorticato biologico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eAvvertenze:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003ePuò contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eper 100 g, Valore energetico 386 kcal - 1633 kJ\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eGlucidi 74,6 g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProteine totali 11,3 g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGlucidi solubili 3,4 g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLipidi totali 3,3 g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSaturi totali 0,5 g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFibre Alimentare 6,3 g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSodio 0 g\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eModo d'uso:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLavare accuratamente i chicchi in acqua fredda. I tempi di cottura variano da 15-20 minuti a 40 minuti a seconda che il sorgo venga lasciato in ammollo in acqua per circa 2 ore oppure no. Il sorgo può essere usato come sostituto del riso e per la preparazione di contorni o zuppe al posto di altri cereali.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFormato:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"La Finestra sul Cielo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54447397011793,"sku":"925038616","price":3.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/6910\/6769\/files\/36575.jpg?v=1785438009","url":"https:\/\/www.parafarmaciabosciaclub.it\/products\/la-finestra-sul-cielo-sorgo-decorticato-biologico-500g","provider":"Parafarmacia Bosciaclub","version":"1.0","type":"link"}