Lecitina di Soia

Lecitina di Soia: pochi grammi al giorno per controllare il colesterolo.

La lecitina è una miscela di fosfolipidi, prevalentemente costituiti da fosfatidilcolina, estratta dalla soia, dai legumi e dal tuorlo di uovo.

Le attività riconosciute sono: ipocolesteromizzante, antiossidante, epatoprotettiva, neuro-protettiva.

A cosa serve la lecitina di soia?

Si utilizza per ridurre i valori plasmatici di colesterolo, nella prevenzione cardiovascolare e dell’aterosclerosi.

L’azione della lecitina di soia sul colesterolo è validata da molteplici evidenze scientifiche. In particolare essa agisce riducendo i livelli ematici di colesterolo cattivo ed LDL (fino al 30-40%), mantenendo invariati quelli del colesterolo LDL.

L’associazione di vitamina E, ne potenzia gli effetti antiossidanti e pertanto risulta utile nella prevenzione dell’invecchiamento e delle malattie degenerative.

La lecitina di soia ha dimostrato anche di migliorare l’efficienza mentale e la memoria grazie alla colina in essa contenuta. L’azione neuro protettiva viene esplicata dalla fosfatidilcolina che agisce nella strutturazione delle membrane delle cellule nervose e dei rivestimenti mielinici.

Infine segnaliamo un’azione protettiva per il fegato, utile a prevenire la litiasi colecistica.

Come si usa la lecitina di soia?

La letteratura riporta dosaggi compresi tra i 5 ed i 15 grammi giornalieri, da suddividere in differenti assunzioni.

A cosa bisogna fare attenzione?

Può determinare reazioni allergiche in soggetti allergici alla soia, ai legumi e all’uovo. Non somministrare durante la fase di allattamento nella donna.

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