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La Finestra Sul Cielo Alghe Kombu Dell'atlantico Bio 50 G
Le alghe Kombu dell'Atlantico La Finestra sul Cielo sono un alimento sano e nutriente, perfetto per arricchire la tua dieta e sperimentare nuovi sapori. Grazie alla loro versatilità, possono essere utilizzate in numerose preparazioni, aggiungendo un tocco di originalità ai tuoi piatti. Formato: 50 grammi
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Descrizione
La Finestra Sul Cielo Alghe Kombu Dell'atlantico Bio 50 G
Le alghe Kombu dell'Atlantico La Finestra sul Cielo sono un alimento prezioso, ricco di nutrienti e dal sapore intenso. Coltivate in modo biologico nelle acque cristalline dell'Atlantico, queste alghe brune sono un ingrediente versatile e sano da aggiungere alla tua dieta.
Perché scegliere le alghe Kombu?
- Ricche di nutrienti: Le alghe Kombu sono una fonte concentrata di iodio, potassio, ferro, calcio e vitamine del gruppo B. Contengono inoltre una buona quantità di fibre e aminoacidi essenziali.
- Favoriscono la digestione: Grazie al loro contenuto di alginati, le alghe Kombu aiutano a regolare la digestione e a mantenere un intestino sano.
- Migliorano la salute della tiroide: L'iodio presente nelle alghe Kombu è essenziale per il corretto funzionamento della tiroide.
- Gusto umami: Le Kombu conferiscono ai piatti un sapore umami intenso, esaltando il gusto naturale degli altri ingredienti.
- Versatili in cucina: Possono essere utilizzate in numerose preparazioni, sia crude che cotte, per arricchire zuppe, stufati, risotti e molto altro.
Come si utilizzano le alghe Kombu?
Preparazione:
- Ammollo: Prima di utilizzarle, le alghe Kombu devono essere ammorbidite in acqua fredda per almeno 30 minuti.
- Cottura: Le alghe Kombu possono essere aggiunte alle preparazioni durante la cottura. Ricorda di rimuoverle prima di servire, in quanto tendono a diventare molto morbide.
Utilizzi in cucina:
- Brodi vegetali: Aggiungi un pezzo di alga Kombu al tuo brodo vegetale per un sapore più profondo e umami.
- Legumi: Le Kombu aiutano a rendere i legumi più digeribili e a ridurre i tempi di cottura.
- Zuppe e stufati: Aggiungi un tocco marino alle tue zuppe e stufati con le alghe Kombu.
- Risotti: Le Kombu donano al risotto un sapore intenso e cremoso.
- Salse e condimenti: Puoi utilizzare le alghe Kombu per preparare salse e condimenti dal gusto umami.
Formato
50 grammi
Dettagli prodotto
| Marca | ![]() |
|---|---|
| Riferimento | 926573229 |
| EAN13 | 8017977034411 |
| Ragione sociale produttore | HEALTION Srl SOCIETA' BENEFIT |
| Sito web produttore | www.probios.it |
| Email produttore | info@probios.it |
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