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Tapioca 500g

Fior di loto Tapioca alimento biologico 500g

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Descrizione

Fior di loto Tapioca alimento biologico 500g

La tapioca è una fecola che si ricava dai tuberi di una pianta tropicale, la "manioca amara". Questo arbusto, originario dell'America del sud produce un tubero lungo 30-60 centimetri che contiene la fecola, utilizzabile come la farina dei cereali. La tapioca ha un grande potere calorico, praticamente uguale a quello del grano. E' un alimento composto quasi esclusivamente di carboidrati (amido), nella percentuale dell'88% circa.

Perché scegliere la tapioca Fior di Loto?

  • Senza glutine: Ideale per chi segue una dieta senza glutine o ha intolleranze.
  • Facile da digerire: Delicata e leggera, è adatta a tutti, compresi i bambini.
  • Fonte di energia: Fornisce carboidrati a lento rilascio, ideali per un apporto energetico costante.
  • Versatile in cucina: Può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di piatti, sia dolci che salati.
  • Biologica: Coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.

Come utilizzare la tapioca Fior di Loto?

La tapioca Fior di Loto è estremamente versatile e può essere utilizzata in numerosi modi:

  • Pudding e creme: Crea texture morbide e vellutate, perfette per dessert e dolci.
  • Addensante: Ideale per addensare salse, zuppe e minestre.
  • Pasta: Può essere utilizzata per preparare pasta fresca o gnocchi.
  • Biscotti e torte: Aggiunta alle farine tradizionali, conferisce ai dolci una consistenza morbida e umida.
  • Pappe per bambini: Ottima per addensare le pappe e introdurre nuovi sapori nell'alimentazione dei più piccoli.

Ingredienti

Tapioca .

Formato

Confezione da 500 g.