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Ume Concentrato Umeboshi concentrato di prugne giapponesi 40g
L'Umeboshi concentrato è un alimento ricco di proprietà benefiche e dal sapore unico. A base di prugne giapponesi, prodotto da coltivazione biologica. Formato: 40 grammi
Descrizione
Ume Concentrato Umeboshi concentrato di prugne giapponesi 40g
L'Umeboshi è un frutto giapponese, una prugna acerba salata e fermentata, che viene tradizionalmente utilizzata nella cucina giapponese per le sue proprietà benefiche e il suo sapore unico, agrodolce e leggermente salato. Il concentrato di Umeboshi è una versione ancora più concentrata di questo frutto, ottenuta dalla polpa delle prugne fermentate.
Benefici dell'Umeboshi
- Digestione: L'Umeboshi è noto per le sue proprietà digestive, aiutando a stimolare la produzione di enzimi e favorendo una buona digestione.
- Alcalinizzante: Contribuisce a bilanciare il pH del corpo, aiutando a ridurre l'acidità.
- Energia: Fornisce un buon apporto di energia grazie ai suoi zuccheri naturali.
- Antibatterico e antivirale: Le prugne Umeboshi hanno proprietà antibatteriche e antivirali, utili per rafforzare il sistema immunitario.
- Ricco di minerali: Contiene minerali importanti come sodio, potassio e calcio.
Usi in cucina
Il concentrato di Umeboshi è molto versatile e può essere utilizzato in diversi modi:
- Condimento: Aggiungi una piccola quantità al tuo riso, alle zuppe, alle verdure saltate o alle salse per un tocco di sapore umami.
- Marinade: Utilizza il concentrato per marinare carni o pesce, conferendo loro un gusto unico e delicatamente acido.
- Tè: Prepara un tè all'Umeboshi diluendo una piccola quantità di concentrato in acqua calda.
- Integratore alimentare: Puoi aggiungere una piccola quantità di concentrato a frullati o succhi di frutta.
Avvertenze
- Salato: L'Umeboshi è molto salato, quindi va utilizzato con moderazione, soprattutto da chi ha problemi di pressione alta.
- Acido: Il suo sapore è molto intenso e potrebbe non piacere a tutti.
- Gravidanza e allattamento: Consulta il tuo medico prima di consumare Umeboshi durante la gravidanza o l'allattamento.
Formato
40 grammi
Dettagli prodotto
| Marca |  |
|---|---|
| Riferimento | 906590791 |
| EAN13 | 8017977004049 |
| Ragione sociale produttore | HEALTION Srl SOCIETA' BENEFIT |
| Sito web produttore | www.probios.it |
| Email produttore | info@probios.it |
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