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Il phaseolus vulgaris è la pianta del fagiolo, una erba medicinale appartenete alla famiglia delle Fabaceae. Vengono utilizzati i baccelli per estrarre gli ingredienti attivi che sono: lectine, arginina, acido salicilico, Sali minerali, cromo.
Le proprietà del phaseolus v...
Il phaseolus vulgaris è la pianta del fagiolo, una erba medicinale appartenete alla famiglia delle Fabaceae. Vengono utilizzati i baccelli per estrarre gli ingredienti attivi che sono: lectine, arginina, acido salicilico, Sali minerali, cromo.
Le proprietà del phaseolus vulgaris sono: ipoglicemizzante e diuretica.
Il fagiolo è indicato, come coadiuvante nella terapia del diabete e nelle diete dimagranti. È utile per aumentare la diuresi e prevenire la formazione di calcoli e renella.
L’attività ipoglicemizzante è dovuta alla presenza di glucochinina, sostanza con attività insulino simile e alle grandi quantità di cromo, minerali con capacità di regolare la glicemia post-prandiale. Viene pertanto impiegato nelle forme di diabete lieve o nel diabete degli obesi.
È un ottimo preventivo della formazione di renella e di calcoli urinari.
È utilizzato largamente negli integratori dimagranti. Viene attribuita alla faseolamina la capacità di influenzare il metabolismo dei carboidrati. Questa inibisce l’ensìxima alfa-amilasi, responsabile della digestione degli amidi.
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