Fior Di Loto Miglio Bruno Biologico 400g

Fior di Loto
971057979

Il miglio bruno biologico Fior di Loto è un cereale antico, ricco di proprietà nutritive e dalle mille sfaccettature in cucina. Formato: 400 grammi

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Fior Di Loto Miglio Bruno Biologico 400g

Il miglio bruno, o miglio selvatico, è un cereale originario dell'Asia centro orientale, coltivato già dagli egizi. Conosciuto fin dal medioevo in Europa ha avuto un ruolo importantissimo per secoli nell'alimentazione del mondo occidentale.

Perché scegliere il miglio bruno?

  • Senza glutine: Ideale per chi segue un'alimentazione senza glutine o ha intolleranze.
  • Ricco di nutrienti: Contiene una buona quantità di proteine vegetali, fibre, vitamine del gruppo B e minerali come ferro e magnesio.
  • Facile da digerire: Grazie al suo basso contenuto di glutine e alla presenza di fibre, è facilmente digeribile.
  • Versatile in cucina: Può essere utilizzato per preparare una vasta gamma di piatti, dal porridge al risotto, passando per zuppe e insalate.
  • Sapore delicato: Ha un sapore leggermente nocciolato e una consistenza morbida e piacevole.

I benefici del miglio bruno

  • Energia: Fornisce un apporto energetico costante grazie ai suoi carboidrati a lento rilascio.
  • Sazietà: Le fibre contenute nel miglio aiutano a prolungare il senso di sazietà.
  • Salute cardiovascolare: Contribuisce a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
  • Digestione: Favorisce la regolarità intestinale e una buona digestione.
  • Pelle: Grazie al suo contenuto di vitamine e minerali, contribuisce alla salute della pelle.

Come utilizzare il miglio bruno

  • Porridge: Cuoci il miglio in acqua o latte vegetale, aggiungendo frutta fresca, frutta secca e semi.
  • Risotto: Sostituisci il riso con il miglio per un risotto leggero e nutriente.
  • Zuppe e minestre: Aggiungi il miglio cotto a zuppe e minestre per dargli un tocco cremoso e nutriente.
  • Insalate: Unisci il miglio cotto a insalate miste per un tocco di originalità.
  • Pane e focacce: Utilizza la farina di miglio per preparare pane e focacce senza glutine.

Perché scegliere Fior di Loto?

  • Biologico: Coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
  • Qualità: Fior di Loto è sinonimo di qualità e attenzione alla selezione delle materie prime.
  • Gusto autentico: Il miglio bruno Fior di Loto mantiene il suo sapore naturale e genuino.

Modalità d'uso:

Il miglio bruno è un cereale molto versatile, naturalmente senza glutine, che si presta bene ad ogni tipo di esperimento (come il miglio dorato) culinario: perfetto in tortini, come ripieno di verdure di stagione, nelle minestre, per farne delle ottime crocchette.

Formato:

400g

Marca:
Riferimento:
971057979
Riferimenti Specifici
ean13:  8016323037205
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