Semi biologici: ecco quelli salutari
I semi biologici sono tutti molto nutrienti, ricchi di proteine, fibre vegetali e acidi grassi essenziali.
Sono un ottimo nutrimento durante la giornata o durante la prima colazione, ma possono anche aiutare a tener giù i valori di colesterolo e trigliceridi.
Semi di lino: una ricca fonte di Omega 3
I semi, così come l’olio di lino, risultano essere una delle principali fonti di omega 3 in natura. Vengono consumati crudi, o dopo triturazione e possono essere anche aggiunti alle pietanze. Sono utili a preservare il benessere dell’apparato cardiovascolare aiutando soprattutto i soggetti ipertesi e e con valori alterati di lipidi, i a difendere le arterie dalla formazione della placca aterosclerotica.
Semi di canapa: ricchi di proteine
I semi di canapa contengono 10 diversi aminoacidi e pertanto è un alimento ad elevato contenuto proteico. Contengono sia omega 3 e omega 6 sia fibre vegetali. Evidenze scientifiche mostra come i semi di canapa offrono ai consumatori una protezione verso le malattie cardiovascolari, le malattie neurologiche e tumorali.
Semi di sesamo: una naturale fonte di calcio
I semi di sesamo sono una delle fonti vegetali più ricca di calcio. 100 grammi di sesamo forniscono infatti oltre 1 grammo di calcio. Contengono inoltre le vitamine del gruppo B, il ferro, lo zinco, il fosforo e le fibre vegetali.
Grazie alla presenza di fibre vegetali, aiutano a contrastare il colesterolo, e sono protettivi sia per l’apparato cardiovascolare sia per il fegato. Sono utili in caso di artrite, osteoporosi e menopausa.
Semi di zucca: utili per il benessere della prostata
I semi di zucca sono un alimento protettivo della prostata. Sono inoltre ricchi di carotenoidi, ingredienti antiossidanti che svolgono una azione protettiva nei confronti delle malattie degenerative.
Contengono omega 3, zinco, e fitosteroli. Per le caratteristiche, aiutano a controllare i valori del colesterolo e rafforzano le difese immunitarie dell’organismo.
Semi di girasole importanti per le proprietà digestive
I semi di girasole contengono fibre vegetali e pertanto sono utili a bilanciare l’alimentazione. Ricchi di vitamina E, ferro, selenio, rame ed acido folico, possono essere utili ad integrare l’alimentazione in soggetti sani in caso di carenze alimentari
Semi di chia: protettivi per l’apparato cardiovascolare
I semi di chia sono una fonte vegetale di calcio, di fibre vegetali, di proteine e di ingredienti antiossidanti. Contengono anche una elevata concentrazione di acidi grassi essenziali omega 3. Svolgono una azione regolatrice degli zuccheri nel sangue e pertanto sono protettivi nei confronti delle malattie cardiovascolari.
