Tre tazzine di caffè per la prostata

Tre tazzine di caffè al giorno. Un toccasana contro il cancro alla prostata. A dimostrarlo è una ricerca condotta dall'Irccs Neuromed di Pozzilli in collaborazione con l'Istituto superiore di sanità e l'Irccs Istituto dermopatico dell'Immacolata di Roma, appena pubblicata sulla rivista International Journal of Cancer. I test, condotti su un campione di 7000 italiani abitanti in Molise, hanno dimostrato che il rischio di tumore si riduce di oltre il 50% e l'effetto protettivo sarebbe dovuto proprio alla caffeina.

I ricercatori hanno anche verificato l'azione di estratti di caffè su cellule tumorali prostatiche in provetta. Quelli con caffeina hanno ridotto significativamente la crescita delle cellule cancerose e la loro capacità di formare metastasi. Minore efficacia invece per il decaffeinato. Licia Iacoviello, uno degli scienziati che ha partecipato alla ricerca ha specificato che “lo studio riguarda una popolazione del Molise, che quindi beve caffè rigorosamente preparato all'italiana, cioè con alta pressione, temperatura dell'acqua molto elevata e senza l'uso di filtri. Questo metodo, diverso da quelli seguiti in altre aree del mondo, potrebbe determinare una maggiore concentrazione di sostanze bioattive". Evviva la moka!