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Il gelato diventa l'alleato della prova costume. La dieta dei golosi per perdere peso in vista dell'estate non è uno scherzo ma il consiglio di un nutrizionista. Autorevole: si tratta di Pietro Migliaccio, presidente della Società italiana di alimentazione. L'indicazione è di mangiare gelato due volte al giorno per una settimana alla fine della quale se ne saranno andati due-tre chili. Con un'avvertenza fondamentale: il gelato in questo caso viene considerato un sostitutivo del pasto non un dessert da aggiungere ad altro. In compenso l'esperto non pone limiti ai gusti e consiglia pure di aggiungere cialde e coni. Questo tipo di dieta, precisa il nutrizionista, viene affrontata psicologicamente meglio, è adatta a tutti ed ha le caratteristiche di contenere le giuste proprietà nutritive.