Alcol: il bicchiere è il segreto per bere meno

calendar_month 14/11/2023 - di Boscia Club - Pubblicato in  News salute

Alcol: il bicchiere è il segreto per bere meno

Se il bicchiere non ha la pancia si beve di meno. Pare un'assurdità ma è proprio così. Un team di psicologi ha studiato attentamente un gruppo di consumatori di birra per giungere a questa conclusione. Si tratta di un campione selezionato e ‘qualificato': frequentatori di pub inglesi. Insomma, veri e propri affezionati della bevanda bionda, autentici ‘campioni' del bere.

I ricercatori dell'università di Bristol hanno potuto appurare che i boccali bombati inducono a bere di più mentre quelli ‘dritti' causano un consumo più moderato di alcol. Nel primo caso una pinta viene scolata in media in sette minuti e mezzo. Nel secondo la birra finisce in undici minuti e mezzo. I motivi? Ancora sconosciuti ma se il consumo responsabile di alcolici dovesse dipendere veramente dalla geometria, la soluzione no pare impossibile: meno bicchieri con la pancia, meno sbornie. O no?