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I legumi sono un alimento ricco di nutrienti, di origine vegetale appartenenti alla famiglia di Leguminose, Fabaceae o Papilionacee.
I legumi bio sono preparati rispettando la natura e l’ambiente, senza l’uso di additivi chimici e lavorati secondo procedure che salvaguardano gli asp...
I legumi sono un alimento ricco di nutrienti, di origine vegetale appartenenti alla famiglia di Leguminose, Fabaceae o Papilionacee.
I legumi bio sono preparati rispettando la natura e l’ambiente, senza l’uso di additivi chimici e lavorati secondo procedure che salvaguardano gli aspetti nutritivi e organolettici.
I legumi biologici sono alimenti ricchi di proteine, fibre alimentari, carboidrati, vitamine e sali minerali.
L’apporto proteico è circa il 30% del totale e se associati ad altri alimenti proteici ricchi di metionina e cisteina, non contenuti nei legumi, possono essere una valida alternativa per l’alimentazione proteica.
Sono una fonte di ferro, potassio e fosforo, vitamina B1, vitamina C e niacina.
Contengono anche polifenoli, ingredienti antiossidanti che proteggono l’organismo dai radicali liberi.
Tra i prodotti in vendita nel nostro shop online troverai: piselli, lenticchie, fagioli, ceci, fave, soia, arachidi.
Li troverai conservati all’interno di lattine che contengono il liquido di cottura e quelli essiccati che possono essere conservati a temperatura ambiente. Ad eccezione delle lenticchie è sempre meglio lasciare in ammollo per qualche ora i legumi prima della cottura
Ci sono 48 prodotti.
Fior Di Loto Lenticchie Piccole Rosse Decorticate Bio 400g Le lenticchie rosse decorticate (Lens culinaris) sono molto diffuse in Medio Oriente, infatti vengono anche chiamate lenticchie egiziane. Sono di forma piccola, di colore brillante, tenere e...
Alce Nero Piselli Verdi Lessati Biologici 300g I piselli fini lessati e biologici Alce Nero provengono esclusivamente da coltivazioni italiane. Il pisello appartiene alla famiglia delle leguminose ed è probabilmente originario dall’Asia centrale da cui...
La Finestra Sul Cielo Fagioli Cannellini Biologici 400g Modalità d'uso: per la cottura in pentola a pressione:- Azuki, Lenticchie, Fagioli Neri e Rossi: 1 parte di legumi e 3 di acqua, 40 minuti di cottura.- Ceci, Cannellini, Borlotti, Piselli interi: 1...
La Finestra Sul Cielo Fagioli Rossi Kidney Beans Bio 500g Modalità d'uso: per la cottura in pentola a pressione:- Azuki, Lenticchie, Fagioli Neri e Rossi: 1 parte di legumi e 3 di acqua, 40 minuti di cottura.- Ceci, Cannellini, Borlotti, Piselli interi: 1...
La Finestra Sul Cielo Fagioli Rossi Biologici 400g Modalità d'uso: per la cottura in pentola a pressione:- Azuki, Lenticchie, Fagioli Neri e Rossi: 1 parte di legumi e 3 di acqua, 40 minuti di cottura.- Ceci, Cannellini, Borlotti, Piselli interi: 1 parte...
La Finestra Sul Cielo Piselli Spezzati Biologici 500g I piselli come tutti i legumi se abbinati ai cereali sono un pasto completo e ricco di nutrienti. Modalità d'uso: per la cottura in pentola a pressione:- Azuki, Lenticchie, Fagioli Neri e Rossi: 1...
Probios Legumi Azuki Rossi alimento Biologico 400g I legumi Probios sono una preziosa base per la preparazione di numerose ricette: perfetti sia per i primi che per i secondi piatti ed in molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia! Gli azuki...
Fior Di Loto Soia Gialla Biologica senza glutine 400g Fior Di Loto Soia Gialla Biologica 400g senza glutine, per soggetti intolleranti. La soia gialla (Glycine max) è la più diffusa e la più comune fra le soie. Era già coltivata nella Cina nord...
La Finestra Sul Cielo Daikon Secco Bio 50 grammi La Finestra Sul Cielo Daikon Secco è un ravanello bianco giapponese essiccato e tagliato a strisce biologicoBio. Può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine. La Finestra Sul Cielo Daikon Secco...
Fior Di Loto Tofu Compatto alimento Biologico 250g Fior Di Loto Tofu Compatto Bio 250g alimento vegetale altamente proteico, ottimo per arricchire insalate o saltato in padella, deliziosa alternativa al formaggio di latte vaccino, ideale dunque per coloro...
La Finestra Sul Cielo Lenticchie Rosse Decorticate Bio 500g Le lenticchie come tutti i legumi se abbinati ai cereali sono un pasto completo e ricco di nutrienti. Modalità d'uso: Mettete le lenticchie in una pentola grande con circa 7-8 bicchieri di acqua...
La Collina Dei Fiori Soia Tostata 150g Snack ricco di proteine e fibre, a base di soia e povero di grassi. Ricca di proteine che aiutano il mantenimento della massa muscolare. Ideale per chi desidera uno snack sano e a chi sta cercando di controllare il...
ZUPPA ALLA ISOLANA LA COLLINA DEI FIORI Nutriente misto di legumi e cereali sapientemente armonizzato proprio come le zuppe di una volta. Nel sapore della zuppa isolana è racchiusa tutta la bontà e freschezza dei piselli, lenticchie, fagioli,...
ZUPPA DI LEGUMI E ORZO BIO LA COLLINA DEI FIORI Questa pietanza dall’aroma particolarmente intenso e gustoso è garantita da una tradizione in cucina “di origine controllata” parliamo della tradizione della cucina ligure, da sempre...
La Collina Dei Fiori Lenticchie Rosse Decorticate 500g Sono delle leguminose private della buccia esterna per essere maggiormente digeribili e più rapide nella cottura. Sono dei legumi completi ricchi di carboidrati, proteine, fibre e glucidi; hanno...
FAVE SGUSCIATE (senza glutine) LA COLLINA DEI FIORI BIO Legume dai tegumenti resistenti per il cui consumo è consigliato la varietà sgusciata che permetterà una più facile digeribilità; inoltre contiene fino al 25% di...
CECI (senza glutine) LA COLLINA DEI FIORI BIO Sono leguminose tipiche del bacino mediterraneo. Legumi ricchi di carboidrati, fibre e proteine. Essi contengono tanti sali minerali, vitamine ed amminoacidi essenziali (acido aspartico, acido glutammico,...
La Collina Dei Fiori Zuppa Di Farro Alla Ligure Bio 500g Dalla combinazione di farro, fagioli e ceci nasce un gustoso mix che rappresenta un equilibrato piatto unico per le sue caratteristiche nutrizionali. Molto importante per il nostro organismo, ricca...
Alce Nero Lenticchie Biologiche Organic 400g Ingredienti Lenticchie*.Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, semi di sesamo.*biologico Modalità d'uso Cottura: 30/40 minuti. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Formato 400 g
Alce Nero Fagioli Cannellini Lessati alimento biologico 300g Ingredienti Fagioli cannellini*, acqua, sale.*biologico InformazioniNutrizionali per 100 g o ml Valore energeticoProteineCarboidratidi cui zuccheriGrassidi cui saturiFibra...
Il Baule volante Azuki fagioli rossi biologico 500 g Caratteristiche: confezionati in atmosfera protettiva. Formato: 500 g.
La Finestra sul cielo Hatcho miso biologico 300 g Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato. Per svolgere le sue proprietà, il miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i...
Barilla legumotti lenticchie rosse ceci piselli 300 g Prodotto formulato al 100% con farina di legumi lavorata in chicchi, ricche di proteine e fibre. I legumotti, ricchi in proteine, contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Ingredienti 60%...
La finestra sul cielo Instant Seitan alimento bio 120g