Chi mangia pesce si intossica con la plastica

calendar_month 14/11/2023 - di Boscia Club - Pubblicato in  News salute

Chi mangia pesce si intossica con la plastica

Mangiare pesce fa bene, è salutare. Lo sostengono un po' tutti. In ogni dieta che si rispetti non manca mai. Eppure non mancano le controindicazioni, e anche parecchie. Secondo una ricerca dell'università fiamminga di Gent guidata dal professor Colin Janssen, un consumatore medio di pesce ogni anno ingerisce circa 11mila pezzi di plastica i cui effetti, specialmente a lungo termine, sulla salute sono ancora tutti da valutare. Non va meglio con i molluschi: tra le specie più a rischio sono state indicate proprio le cozze le quali non di rado ingeriscono micororganismi di plastica.

La colpa, ovviamente, non è del pesce in sé ma dell'inquinamento e delle nostre cattive abitudini: i mari ormai sono diventati veri e propri cimiteri di plastica e le associazioni ambientaliste da tempo lanciano preoccupati allarmi. Chissà se questa nuova rivelazione ci indurrà a cambiare radicalmente stile di vita.