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Ci sono test allergologici che hanno “la stessa attendibilità diagnostica del lancio di una monetina" eppure vengono spacciati come validi, i pazienti si convincono e buttano via i loro soldi. Un sacco di soldi: complessivamente 300 milioni di euro l'anno.
L'allarme proviene dalla a Società italiana di allergologia asma e immunologia clinica: i test fasulli per le allergie alimentari, rendono noto gli esperti, sono circa 4 milioni ogni anno. Alcuni, come quelli del capello e della forza muscolare, risultano positivi nove volte su dieci, sono "del tutto privi di fondamento scientifico" ma continuano ad essere eseguiti regolarmente e chi vi si sottopone poi segue le prescrizioni del medico (o sedicente tale). Proprio per prevenire disinformazione, spreco di denaro e truffe sulla pelle dei cittadini, la Siaaic sta preparando delle linee guida. Nel frattempo la Società di allergologia ricorda qualche numero: gli allergici in Italia sono circa 2 milioni, gli intolleranti a lattosio o altre sostanze alimentari ammontano a 10 milioni, mentre altri 8 milioni sono “ipersensibili immaginari". Non sono allergici ma credono di esserlo perché, fondamentalmente, qualcuno li ha convinti.